Millised dokumendid on vajalikud enda kasvatatud juur- ja aedviljadega turul ja laatadel kauplemiseks, küsisime Veterinaar- ja Toiduameti jaekaubanduse, mahepõllumajanduse ja mitteloomse toidu büroo peaspetsialistilt Katrin Arguselt.
Omakasvatatud aedviljade (aiamarjade, puu- ja köögiviljade) puhul on seaduse mõistes tegemist taimsete esmatoodete tootmisega väikeses koguses. Enda kasvatatud esmatooteid on lubatud turustada nii otse tarbijale kui ka jae- ja toitlustusettevõttele, mis müüvad või annavad need edasi tarbijale.
Selliste toodete puhul peab järgima
toiduseaduse üldnõudeid, see tähendab tooted peavad olema ohutud ja toidukõlblikud, ei tohi esineda inimese tervist ohustavaid parasiite, kahjureid või võõrkehi.
Taimsete esmatoodete tootjal ei pea olema tervisetõendit. Saadustega ei pea kaasa andma tõendeid või muid erilisi dokumente.
Pikemalt on sarnast teemat käsitletud Põllumajandusministeeriumi Maablogis. Loe lisa
SIIT.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Taimede toitumises loeb iga detail – alates mullastiku tasakaalust kuni väetamisõige koguse ja parima ajastuseni. Polar® Fast N 15.5 on eriline lämmastikväetis, mis tagab kiire ja efektiivse toitainete omastamise ning aitab tõsta teravilja saagikust ja saagikvaliteeti, parandades terade proteiinisisaldust.