Millised dokumendid on vajalikud enda kasvatatud juur- ja aedviljadega turul ja laatadel kauplemiseks, küsisime Veterinaar- ja Toiduameti jaekaubanduse, mahepõllumajanduse ja mitteloomse toidu büroo peaspetsialistilt Katrin Arguselt.
Omakasvatatud aedviljade (aiamarjade, puu- ja köögiviljade) puhul on seaduse mõistes tegemist taimsete esmatoodete tootmisega väikeses koguses. Enda kasvatatud esmatooteid on lubatud turustada nii otse tarbijale kui ka jae- ja toitlustusettevõttele, mis müüvad või annavad need edasi tarbijale.
Selliste toodete puhul peab järgima
toiduseaduse üldnõudeid, see tähendab tooted peavad olema ohutud ja toidukõlblikud, ei tohi esineda inimese tervist ohustavaid parasiite, kahjureid või võõrkehi.
Taimsete esmatoodete tootjal ei pea olema tervisetõendit. Saadustega ei pea kaasa andma tõendeid või muid erilisi dokumente.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Pikemalt on sarnast teemat käsitletud Põllumajandusministeeriumi Maablogis. Loe lisa
SIIT.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Scandagra Eesti viljaäri juht Marge Pähkel ja teravilja ostujuht Urbo Vilibert tõid stuudiosse värske pildi Eesti ja maailma viljaturust. Põldude olukord Eestis on hetkel muljetavaldav – taliviljad on tihedad kui mets ning taliraps õitseb pikalt ja rikkalikult. Loodetav suur saak seab aga surve alla logistika, kuivatamise ja ladustamise. Urbo Vilibert rõhutas, et päikest on saagi küpsemiseks veelgi vaja, kuid koristuseks tuleb valmis olla – vastasel juhul võib vili minna hapuks juba platsil.