Olustvere TMK annab nõu, kuidas avada väikest talutoidu kauplust
Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskoolil valmis koostöös Läti ja Norra kolleegidega käsiraamat "Kuidas avada oma talupoodi" ning selle põhjal ka e-kursus.
Käsiraamat ja e-kursus on suunatud kodutootjatele ja väikeettevõtjatele, kes soovivad avada oma kauplust ning selle kaudu vähendada oma toodangu kulusid turule jõudmiseks. Nii käsiraamatus kui ka e-kursuse materjalides on kasutatud rohkelt Eesti näiteid ning leiab infot allpool toodud teemade kohta:
- Talupoe asutamine
- Toiduohutus ja hügieen
- Talupoe disain: välis- ja sisekujundus
- Hoidlad ja laod
- Tuundus
- Klienditeenindus ja müügisuhtlus
- talupood - e-kauplus
- Kohalik koostöö
Käsiraamatut saad lugeda SIIT.
E-kursuse leiad SIIT.
