Autorid: Põllumajandus.ee , põllumajandus.ee • 9. märts 2018

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Foorumi päevakava, Eesti Aiandusliit MTÜ, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda, Eesti Aiandusliit MTÜ, EMÜ; Elmar Zimmer, Seedri Puukool OÜ, EMÜ, Ave Kikas, EMÜ, EMÜ, Heyday Organic OÜ, EMÜ, Veterinaar- ja Toiduameti Toiduosakond, EMÜ, Aran PM OÜ

10.30 - 11.00 Konverentsile registreerimine, tervituskohv11.00 – 11.10 Foorumi avamine, tervitus foorumil osalejatele - Raivo Külasepp

11.10 – 11.30 Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja (EPKK) tegevuste ülevaade :EPKK kui põllumajandustootjaid koondav organisatsioon - Vahur Tõnissoo

11.30 – 11.50 Aiandusklaster, Eesti Aiandusliit klastri pidajana - Raimond Strastin

11.50 – 12.10 Uute puuviljakultuuride kasvatus-, koristus- ja töötlemistehnoloogiate arendamine Seedri Puukooli näitel - Liina Arus

12.10 – 12.30 Astelpaju sordid, istanduse rajamine ja kahjurid - Kristine Volens

12.30 – 12.50 Koostööprojektide finantseerimise võimalused. Koostööprojekti „Vaarikas Rubus sp. Seemneõli töötlemistehnoloogia arendus “ tutvustus - Piia Pääso

12.50 – 13.20 Homogeniseerimine - võimalused, eelised, puudused ja kogemused - Uko Bleive

13.20 – 14.00 Lõuna14.00 – 14.20 Innovaatilise kõrgsurve tehnoloogia kasutamine mahlatööstuses. Kohaliku tooraine kasutamisvõimalused - Kairi Ramjalg

14.20 – 14.40 Külmkuivatatud toodete säilitamine - Peeter Laurson

14.40 – 15.10 Uuendtoit, tehnoloogia ning toidud. Aiasaadused uuendtoidu toorainena - Airika Salumets

15.10 – 15.40 Kas minna üheskoos või jääda üksi? Ühistegevuse arendamise tänane tegelikkus - Rando Värnik

15.40 – 16.00 Ettevõtjate kogemused koostöö korraldamisel - Paavo Otsus

16.00 – 16.20 Foorumi kokkuvõte, küsimused, diskussioon

. Internetipõhine registreerimine suletakse 16. märtsil kell 14.00.

Konverentsile on oodatud põllumajanduse ja toidukäitlemisega seotud isikud ning aiandushuvilised.Konverentsil osalemine on põllumajandustootjatele tasuta, osalemiseks on vajalik registreerumine, mida saate teha SIIN

Lisainfo: Vevo Olevsoo, EPKK infotalituse juhataja e-post: [email protected] tel. 6009349.