Autor: Põllumajandus.ee • 30. detsember 2019

Linnamäe lihatööstusest leiti listeeriat

Linnamäe lihatööstus Läänemaal 2014. aastal.
Foto: Eiko Kink
Veterinaar- ja toiduameti proovid näitasid ohtlikku bakterit Linnamäe lihatööstuse põdraliha äkises ja külmsuitsu põdrasingis, vahendab Lääne Elu.

Lihatööstuse uudistootes põdraliha äkises tuvastas labor listeeria veebruaris, külmsuitsu põdrasingis novembris. Mõlemad proovid võttis veterinaar- ja toiduameti Läänemaa spetsialist Riina Mahla.

Linnamäel leitud bakteri tüvi on ST37, mis erineb kalatööstusest M.V.Wool leitud bakteri tüvest ST1247.

Linnamäe lihatööstuse juhataja Indrek Loorens ütles, et listeeriabakteriga nakatunud tooted on müügilt kõrvaldatud ja hävitatud.

Pikemalt saab lugeda Lääne Elust.

Linnamäe Lihatööstuse AS teenis eelmisel aastal 5,4 miljoni eurose müügituluga veidi üle poole miljoni euro kasumit. Ettevõtte töötajate keskmine arv oli mullu 43.

Linnamäe Lihatööstuse AS kuulub alates tänavu septembrist UP Investile, mille lõplik suuromanik on Margus Linnamäe.

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!
Liitumisega nõustud, et Äripäev AS kasutab sinu e-posti aadressi sulle uudiskirja saatmiseks. Saad nõusoleku tagasi võtta uudiskirjas oleva lingi kaudu. Loe oma õiguste kohta lähemalt privaatsustingimustest
Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!
Liitumisega nõustud, et Äripäev AS kasutab sinu e-posti aadressi sulle uudiskirja saatmiseks. Saad nõusoleku tagasi võtta uudiskirjas oleva lingi kaudu. Loe oma õiguste kohta lähemalt privaatsustingimustest
Meelika Sander-SõrmusPõllumajandus.ee juhtTel: 555 33 789
Jaanus SarapuuReklaami projektijuhtTel: 5166 960