Saaremaa Piimatööstuse juhi Valdis Noppeli sõnul ei saa piimatööstus nagu meditsiinivaldkondki eriolukorra tõttu seisma jääda. „Meie lehmad lüpsavad iga päev ja teeme kõik endast oleneva, et toota iga päev eluks vajalikke piimatooteid,” ütles Noppel.
Ettevõte on Eestis ainuke, mis toodab tööstuslikult pastöriseeritud mahepiima, milles on tavapärasest piimast rohkem oomega-3-rasvhappeid, E-vitamiini ja rauda. „Soovisime esimeste seas anda piima just neile, kes vajavad kogukonna toetust ja turgutust praegu enim – Kuressaare meedikutele,” lisas ta.
LOE LISAKS:
Tiit Niilo: kasuta kriisi seni edasilükatud otsuste tegemisel
Ülo Kivine: piimatooteid jagub kõigile
Noppeli sõnul on piimatööstus spetsiifiline valdkond, kus lehmi ei saa panna ooterežiimile ega paluda neil mingil perioodil vähem või rohkem piima anda, mistõttu tuleb iga päev vastu võtta ning töödelda umbes 130 tonni toorpiima.
Loe täismahus artiklit Saarte Häälest.