Autor: Põllumajandus.ee • 17. veebruar 2021
Ainult tellijateleEesti sealiha kvaliteediga võib rahul olla, tihti on see importlihast kvaliteetsem
Kuigi sealiha on eestimaalaste seas üheks armastatuimaks lihaliigiks, siis seatakse selle kvaliteeti ja loomade pidamistingimusi tihti kahtluse alla. Kuidas tunda ära kodumaine sealiha ja hinnata selle kvaliteeti? Küsimustele annab vastused Maaülikooli Toiduteaduse ja toiduainete tehnoloogia õppetooli lektor Kristi Kerner.
Eesti sealiha kvaliteediga võib rahul olla, tihti on see importlihast kvaliteetsem.
Autor: Unsplash
Tuleb tunnistada, et inimesed on sealiha osas muutunud kriitilisemaks ja tarbija üha rohkem tunneb huvi selle vastu, kuidas loomad on kasvanud ja kuidas see liha kvaliteeti mõjutab.
Kui oled juba tellija, siis logi sisse või vormista tellimus
Jaga lugu 
Põllumajandus.ee uudiskiri kajastab olulisemaid maaelu- ja põllumajandusteemalisi uudiseid Eestist ja välismaalt. Uudiskiri ilmub kord nädalas ja on tasuta.
Pollumajandus.ee suurtoetajad:
Pollumajandus.ee toetajad: