Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Kuidas kuumtöödelda vasikatele antavat ternespiima ja täispiima?
Nii ternespiim kui ka täispiim on bakteritele hea kasvukeskkond ja vasikatele antud piimas on bakterite vältimine peaaegu võimatu. Seega võivad vasikatele antud piimast nende organismi jõuda haigusi tekitavad bakterid ehk patogeenid, mistõttu võib suureneda vasikate suremus. Patogeenid võivad piima sattuda ka nakatatud udarast või sõnnikujääkidest. Lisaks on täheldatud piimas patogeenide vohamise seost udarate, torude, nisakannude, käte jms pesemisega lüpsiprotsessi ajal – või hiljem, piima töötlemise ja kasutamise ajal. Vasikatele antava piima kuumtöötlemine võib seega olla bakterite arvu vähendamise tõhus viis.
Seotud lood
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.
Enimloetud
3
Katse kolme erineva püsikülvikuga
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele