Autor: Põllumajandus.ee • 28. juuni 2021

Oliiviõlide kontrollide tulemused vastasid nõuetele

Plaanilise järelevalve käigus võeti proovid kahelt esimese pressi oliiviõlilt, mõlemad tootepartiid vastasid esitatud kategooria nõuetele. Amet jätkab oliiviõlide kontrollimistega.

Oliiviõli analüüsimine sisaldab 70 erineva näitaja analüüsimist ja organoleptilist hinnangut ehk lõhna, välimuse ja maitse analüüsimist.

Foto: Unsplash

Põllumajandus- ja Toiduamet (PTA) kontrollib igas kvartalis oliiviõlipartiisid, mis satuvad valimisse riskianalüüsi põhjal. „Seekord jäi valikusse kõige kõrgem oliiviõli kategooria, sest ametile teadaoleva info põhjal esineb ka mujal riikides kõige rohkem just selle kategooria võltsimisi,“ selgitas PTA turukorralduse peaspetsialist Ave Raie. „See on ka mõistetav, kuna esimese pressi oliiviõli on kõige väärtuslikum ja hinnalisem,“ lisas Raie.

Hetkel kuum

Suur fotogalerii: vaata, mida saab näha tänavusel Maamessil

Väga magus ämber! Game over

Klammerite ettevõtted teenisid suurima kasumi teistele põllumeestele teenuste pakkumisest

Millal lõpetame ümarpalgi väljaveo piimanduses?

Kuidas rahastada kevadtöid kui tengelpung ei punnita

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!