Eesti põllumehed kasvatavad Põltsamaale 950 tonni kõrvitsaid

Orkla Põltsamaa tehases algas käesoleval aastal kõrvitsahooaeg kaks nädalat varem kui mullu. Kõrvitsasaak on tänavu hea ning kogu vajaminev kõrvitsakogus, 950 tonni, saadakse Eesti põllumeestelt.
Kogu vajaminev kõrvitsakogus saadakse Eesti põllumeestelt.
  • Kogu vajaminev kõrvitsakogus saadakse Eesti põllumeestelt.
  • Foto: Orkla Eesti AS
Põltsamaa tehasejuhi Indrek Grossthali sõnul valmib sellel hoojal kõrvitsatest 16 erinevat hoidist, kokku 686 tonni. Veerand purki pandust on traditsiooniline Põltsamaa kõrvitsasalat. „Meie kõrvitsahoidistest pea kaks kolmandikku söövad ära naabrid - soomlased ja lätlased, kolmandik jääb eestlaste toidulauale,“ lisas Grossthal.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 04.05.26, 15:29
Pressjääk kui uus tooraine. Kuidas võtta mahlatootmise kõrvalsaadustest maksimum?
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele