Meelis Mõttus: üha suuremaks paisuv piimakari viib meid hukatusse

Metsavenna talu peremees Meelis Mõttus ütles Äripäeva põllumajanduse äriplaani konverentsil piimatootmise võimalikust tulevikust ülevaadet andes, et suhtumine „Kiiremini, kõrgemale, kaugemale!”, eriti veel ebaausaid võtteid kasutades, ei ole jätkusuutlik. Seda saati olukorras, kui toodame küll väga kvaliteetset, aga maailma odavaimat toorpiima.
Meelis Mõttus.
  • Meelis Mõttus.
  • Foto: Oleg Hartsenko
„Selle praeguse rongiga edasi sõites põrutame vastu seina,” võtab Mõttus olukorra lakooniliselt kokku, väljendades sellega mõtet, et suurtootmises ei peitu piimatootmise helge tulevik ega üleüldine õnn.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 04.05.26, 15:29
Pressjääk kui uus tooraine. Kuidas võtta mahlatootmise kõrvalsaadustest maksimum?
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele