Millised on 2022. aastal neli suurt trendi põllumajanduses?
Kui trendid muutuvad, on põllumeestel kaks valikut - kas kohandada oma tegevus muutuva maailmaga kooskõlla või jääda vanale kursile ehk kiirest arengust maha. Millised on aga neli peamist trendi, kuhu suunda maailma põllumajandus praegu liigub?
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.