Kalatootjad: edulugu algab konkurentide koondumisest

Eesti Kalatootjate Keskühistu Paldiskisse rajatud kalajahu- ja kalaõlitehas alustas tootmisega 2019. aastal. Tehase praegused kolm omanikku tegutsesid veel mõni aasta tagasi üksteise konkurentidena Läänemere kalapüügil ning kala töötlemisel.
Kalakomponenditehase seadmestik.
  • Kalakomponenditehase seadmestik.
  • Foto: Laura Freivald
Ettevõtjad puutusid pidevalt kokku väheväärtusliku kala püüdmisega ja töötlemisjääkidega, millele oli keeruline leida turgu. Sellest selguski vajadus ühtse lahenduse järele, mis aitaks töötlemisjääkide ja väheväärtusliku kalaga midagi teha, kirjutab Maaeluministeeriumi kalamajandusosakonna valdkonnajuht Eduard Koitmaa.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 16.04.26, 11:47
Silo kadu ei ole paratamatus: uus tehnoloogia toob kulud kontrolli alla
Loomakasvatuses ei kao raha ainult sööda tootmisega, vaid eelkõige selle säilitamisel. Uus tehnoloogia, kus silo pakitakse kiletorusse, lubab vähendada kadusid kordades ning annab kasvatajale senisest täpsema kontrolli sööda kvaliteedi üle. Lahendust tutvustatakse peagi Maamessil Tartus ja suvel Järva PM põldude demopäeval.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele