Autor: Põllumajandus.ee • 16. juuni 2022
Uuring: kanaliha valikul on tarbija jaoks oluline kodumaine päritolu
Norstati poolt aprillis korraldatud uuringust selgus, et poes kanaliha valides on tarbijale lisaks maitsele ja hinnale oluline ka tooraine kodumaine päritolu.
Kõige olulisemad tegurid kanaliha valikul on maitse ja hinna kõrval kodumaisus ja kõrge lihasisaldus.
Foto: Andras Kralla
Kodumaise kanaliha all mõistab enamik tarbijatest Eestis kasvatatud, Eesti päritolu kanaliha.