Praegust munahinna tõusu kommenteerides tõdes Dava Foods Estonia juhatuse liige Vladimir Sapožnin, et rõõmustamiseks põhjust pole, kuna kõik sisendid on tõusnud meeletult.

- Dava Foods Estonia tootmine.
- Foto: Sigrid Sõrmus
„Kui vaatame kogu toidusektorit, siis sisendite tõus on olnud väga suur. Paljudel toidutootjatel ja töötlejatel on suurim kulukomponent energia, siis munatootjatel on kõige suurem kulu just sööt. Meie firmas moodustab kogu kuludest 70% just sööt,” selgitas Sapožnin. „Kui võtame nisu, mis on suurim komponent kana toidus, siis eelmisel aastal maksis tonn nisu 140-150 eurot, täna on aga uue nisu saak 320-340 eurot tonn. Me ei räägi siin hinnatõusust protsentides, vaid kordades,” lisas ta.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Maisi kasvatamisel Eesti tingimustes on üheks suurimaks väljakutseks lühike vegetatsiooniperiood ja heitlik ilmastik ning seda eriti sügisel. Just seetõttu on väga varajased maisisordid muutunud üha olulisemaks valikuks tootjatele, kes hindavad kindlust, kvaliteeti ja paindlikkust. FAO 110–120 sordid pakuvad võimalust hajutada riske võrreldes hilisemate FAO 160–190 sortidega, mille potentsiaal ei pruugi igal aastal täielikult realiseeruda.