Kalapäev, Brežnevi pakid ja toidukullerid – Eesti toit läbi aegade
Septembris tähistame Eesti toidu kuud. Toiduajaloolane Anu Kannike heidab pilgu ajalukku ja räägib möödunud 70 aasta näitel, millal jõudsid eestlaste toidulauale borš ja pelmeenid, mis põhjusel kehtestati kunagi Eestis üleriigiline kalapäev ning milliseid põnevaid toiduaineid võis leida Brežnevi toidupakikestest.
Seotud lood
Kuidas muuta tavaline lüps robotlüpsiks, vähendada loomakasvatuse heitmeid, parandada sööda kvaliteeti ning kasutada aretuses uusimaid geneetilisi lahendusi? 10.–13. novembrini toimub Saksamaal Hannoveris mess EuroTier 2026, mis koondab neljaks päevaks ühte kohta professionaalse loomakasvatuse uuemad tehnoloogiad ja teadmised. Kohale saabub ligi 2100 eksponenti enam kui 50 riigist, kes uusimaid lahendusi ja võimalusi tutvustama asuvad.
Enimloetud
3
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele