• 21.09.22, 09:00

Kalapäev, Brežnevi pakid ja toidukullerid – Eesti toit läbi aegade

Septembris tähistame Eesti toidu kuud. Toiduajaloolane Anu Kannike heidab pilgu ajalukku ja räägib möödunud 70 aasta näitel, millal jõudsid eestlaste toidulauale borš ja pelmeenid, mis põhjusel kehtestati kunagi Eestis üleriigiline kalapäev ning milliseid põnevaid toiduaineid võis leida Brežnevi toidupakikestest.
Kalapäev, Brežnevi pakid ja toidukullerid – Eesti toit läbi aegade
60ndatel jõuab eestlaste pidulauale kartulisalat

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 18.11.25, 13:54
Kuidas jääb ellu taimekaitse ja kliimamuutuste risttules olev põllumees?
Taimekaitsevahendite õigeaegne ja tõhus kasutamine on tänases intensiivses põllumajanduses kriitilise tähtsusega, kuid viimaste aastate ilmastikuolud on teinud selle töö erakordselt keeruliseks.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele