Autor: Põllumajandus.ee • 7. oktoober 2022

Kas mahetoidusektor kaob hinnatõusude pöörises?

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu aseesinaine Mirjam Pikkmets ütles, et kuigi mahetooraine on üha enam jõudmas haridusasutuste toidulauale ja selles mängib suurt rolli sügisel käivitunud riigipoolne toetus mahetoitu pakkuvatele haridusasutustele, on näiteks köögivilja sektoris tekkinud olukord, kus seda tuleb osta näiteks Lätist või mujalt maailmast.

Foto: Mana Kaasik

Pikkmets, kes on ühtlasi koja mahetoimkonna esinaine, rääkis, et praegu on mahetoodete turustamisel tekkinud omalaadne nõiaring. „Selleks, et haridusasutustes oleks võimalik Eesti mahetoitu pakkuda, on vaja kohalikku toorainet. Tootmist aga mõjutab väga suurel määral praegune sisendite hinnatõus,“ lausus ta. „Nii ei olegi Eestist mõnda toiduainet piisavas koguses võtta mahedana või pole nende hinnad haridusasutustele jõukohased. Näitena võib siin tuua köögivilja. Mahe köögiviljakasvatus on küllaltki kulukas tootmisharu just oma käsitsi töö ja suure investeerimisvajaduse tõttu. Kui seda toodetakse väikestel pindadel, siis on selle omahind kallis ja mujalt osta odavam,“ avas Pikkmets tagamaid.

Hetkel kuum

Väga magus ämber! Game over

Suur fotogalerii: vaata, mida saab näha tänavusel Maamessil

Lihaveiste kasvatajad valisid uue juhatuse

Klammerite ettevõtted teenisid suurima kasumi teistele põllumeestele teenuste pakkumisest

Kuidas rahastada kevadtöid kui tengelpung ei punnita

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!