Suri Eesti toidutööstuse tippjuht Vladimir Sapožnin

Eestis peavad linnukasvatajad kasutama praegu toiduteravilja, sest 2022. aasta saagi kvaliteet oli nii hea, et söödakvaliteediga nisu lihtsalt pole, kirjutab DAVA Foods Estonia ASi juhatuse liige Vladimir Sapožnin vastuseks Põllumajandus.ee arvamusliidrite küsitlusele.

Maailmaturu nõudlus muna ja munatoodete järele on suur ning hinnad ajalooliselt kõrged. Lisaks kasvanud energia- ja tootmiskuludele, mõjutavad hinnatõusu massilised linnugripipuhangud Euroopa Liidus ja USA-s ning munatoodangu vähenemine Ukrainas, mis on seni olnud üks maailma suurimaid munade eksportijaid. USA-s on muna hind Euroopaga võrreldes kaks korda kallim, selgub Eesti suurima munatootja Dava Foods Estonia rahvusvahelise turu ülevaatest.

Kuigi munade hind on poodides tõusuteel, siis ei rahulda see munatootjaid, sest muna hind on olnud aastaid tasuvuse piiril.

Dava Foods Estonia ASi juhatuse liige Vladimir Sapožin nendib, et munatööstuses ja linnuliha tootmises on söödakomponendi osatähtsus toote omahinnast põllumajanduses üks kõrgemaid. EGGO kaubamärgi tähe all tegutseva tööstuse juht toob näiteks, et praeguse elektri- ja gaasihinna mõju on söödakuludega võrreldes nende tegevuse puhul marginaalne.

Taliraps on üks tulusamaid kultuure külvikorras, kui kõik läheb plaanipäraselt ja edukalt. Kasvatamise edu sõltub suuresti muu hulgas ka valitud tehnoloogiatest. Väga oluline on seejuures tõhusa umbrohutõrje valik.