Niinimetatud hommikusöögidirektiivides on sätestatud nende toodete koostist, müüginimetusi, märgistamist ja turustamist käsitlevad ühised õigusnormid, et tagada nende vaba liikumine siseturul ja aidata tarbijatel teha teadlikke valikuid.
Talinisu kasvuperioodis on mitmeid etappe, kuid sageli alahinnatakse kõrsumise faasi mõju lõppsaagile. Just kõrsumise alguse ja lipulehe moodustumise vahel pannakse paika, kui suur saagipotentsiaal säilib ning kui suur osa sellest reaalselt realiseerub.