Põllumajandus
Küsi AI-ltEsimene kuu 7,50 €
Põllumajandus
Minu Põllumajandus
  • 22.03.24, 10:10

Eesti Parima Toiduaine hõbemärgid jagatud: tootearenduses on näha palju maailmatrende

Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon hindas kahe päeva jooksul ligikaudu sadat uut kodumaist toodet ja selgitas välja iga toidukategooria võitjad, mis lähevad püüdma parima toiduaine tiitlit. Eile selgusid konkursi hõbemärkide jagamisel 2024. aasta parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode.
Hindamiskomisjoni esimees ja toiduteadlane Rain Kuldjärv ning Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp hõbemärgi toodetega 2. hindamispäeval.
  • Hindamiskomisjoni esimees ja toiduteadlane Rain Kuldjärv ning Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp hõbemärgi toodetega 2. hindamispäeval.
Hindamiskomisjoni esimehe toiduteadlase Rain Kuldjärve sõnul oli kõige tihedam konkurents traditsiooniliselt lihatoodete seas. „Torkas silma, et tootearendus on seotud palju maailmatrendidest tulevate ideedega, näitena võib tuua kohalikud salaami- ja chorizo- vorstid või Caesari marinaadi ja barbeque-kastme kasutamise. Domineeris kanaliha, kuid tugevalt olid esindatud ka sealihatooted, erinevad grillvorstid ja eestlaste seas armastatud pasteet,“ ütles Kuldjärv.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 10.03.26, 12:05
Kartulikasvatuse uus reaalsus: resistentsus sunnib põllumehi strateegiat muutma
Kartul on Eesti põllumehe jaoks strateegiline kultuur, ent viimaste aastate ilmastikuolud, taimekaitsepiirangud ja haigustekitajate muutuvad populatsioonid sunnivad kasvatajaid seniseid praktikaid ümber hindama. Veebruari keskel Pajusis toimunud seminar tõi kokku rahvusvahelised eksperdid ja Eesti praktikud, et arutada kartulikasvatuse probleeme lehemädaniku resistentsusest tõhusa umbrohutõrjeni.

Enimloetud

1
  • ST
Sisuturundus
  • 10.03.26, 12:05
Kartulikasvatuse uus reaalsus: resistentsus sunnib põllumehi strateegiat muutma
2
Uudised
  • 04.03.26, 12:00
Sulev Kuus: 2026 ei tule kerge - piimanduses algab aasta miinusega
3
Uudised
  • 12.03.26, 12:00
Estonia Farmide omanikud paigutavad miljonid uutesse investeeringutesse
Iraani sõda viis tüki Jaanus Marrandi aktsiaportfellist
4
Uudised
  • 11.03.26, 12:03
Põllumehed tulevad traktoritega üle Eesti meelt avaldama
5
Uudised
  • 12.03.26, 16:02
Hendrik Johannes Terras: E-Piima pankroti järel tuleb esmalt kaitsta piimatootjaid
6
Uudised
  • 13.03.26, 10:50
Väetiseaktsiad sööstsid Hormuzi väina blokaadi tõttu kõrgustesse

Viimased uudised

Uudised
  • 16.03.26, 07:30
Väetiste kiire hinnatõus saabub sügisel
“Põllumehe kombel öelduna on sitt leivakotis”
Uudised
  • 13.03.26, 14:45
Eelmisel aastal leiti Eestis kaks ohtlikku kartulikahjustajat
Uudised
  • 13.03.26, 10:50
Väetiseaktsiad sööstsid Hormuzi väina blokaadi tõttu kõrgustesse
Uudised
  • 13.03.26, 09:00
Seireandmed: pealmine mullakiht on enamikus Eestis juba sulanud
Saated
  • 13.03.26, 08:30
Luua Metsanduskooli direktor: kõige olulisem on tööandjate rahulolu
Uudised
  • 12.03.26, 16:02
Hendrik Johannes Terras: E-Piima pankroti järel tuleb esmalt kaitsta piimatootjaid
Uudised
  • 12.03.26, 16:00
Kristen Michal: jätame ära kavandatud energiakandjate aktsiisitõusu
Uudised
  • 12.03.26, 13:08
Eamets: Eesti peaks laiendama ekspordipartnerite ringi ja pöörama rohkem tähelepanu toidujulgeolekule

Üritused

Tark tööstus 2026
Tark tööstus 2026
01.04.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad
IT Koolitus
Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad
8 akadeemilist tundi
Pärnu Tarneahelakonverents 2026
Pärnu Tarneahelakonverents 2026
22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament
8 akadeemilist tundi
28.07.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament
8 akadeemilist tundi
14.09.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament
8 akadeemilist tundi
22.09.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad
IT Koolitus
Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad
8 akadeemilist tundi
25.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament
8 akadeemilist tundi
17.12.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad
IT Koolitus
Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad
8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

SCE E-Piima nõukogu liige Andres Kirsipuu.
Arvamused
  • 11.03.26, 12:28
Andres Kirsipuu: A-ware käitub üksnes iseenda huvides, mitte piimatootjate liitlasena
Estonia Farmide endised osanikud Jaanus Marrandi (vasakul) ja Ain Aasa asusid kohe pärast suurfarmi müüki paigutama raha kinnisvara- ja aktsiaturule.
Uudised
  • 12.03.26, 12:00
Estonia Farmide omanikud paigutavad miljonid uutesse investeeringutesse
Iraani sõda viis tüki Jaanus Marrandi aktsiaportfellist
Põllumehed tulevad traktoritega üle Eesti meelt avaldama.
Uudised
  • 11.03.26, 12:03
Põllumehed tulevad traktoritega üle Eesti meelt avaldama
Geopoliitiline pudelikael: Iraani konflikti keskmes olev Hormuzi väin on kriitiline tuiksoon, mille kaudu liigub kolmandik maailma väetisetarnetest.
Uudised
  • 06.03.26, 14:02
Sõda Iraanis raputab põllumajandusturge: löögi all nii väetised kui ka teraviljatarned
FAO tõstis 2025/26 hooaja teraviljatarbimise prognoosi, mis peaks ulatuma 2,943 miljardi tonnini. Kasvu oodatakse nii nisul, söödateraviljadel kui ka riisil.
Uudised
  • 09.03.26, 14:20
Nisu ja taimeõlid vedasid toiduhinnad tõusule
Euroopa põllumehed nõuavad Brüsselilt kiiret sekkumist väetisekriisi.
Uudised
  • 09.03.26, 16:00
Euroopa põllumehed nõuavad Brüsselilt kiiret sekkumist väetisekriisi
Väetisehinnad maailmas on surve all. Hinda tõstab ka põlluhooaja algus.
Uudised
  • 12.03.26, 07:00
Sõjapinged Lähis-Idas kergitavad väetisehindu: karbamiid kallines kuni 35%
Veebruaris toimunud seminari üks keskseid teemasid oli kartuli-lehemädaniku resistentsuse kujunemine Euroopas ja selle mõju senistele taimekaitselahendustele.
  • ST
Sisuturundus
  • 10.03.26, 12:05
Kartulikasvatuse uus reaalsus: resistentsus sunnib põllumehi strateegiat muutma

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Põllumajandus

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.

© AS Äripäev 2000-2026