Küsi AI-ltTelli

Minu Põllumajandus

22.03.24, 10:10

Eesti Parima Toiduaine hõbemärgid jagatud: tootearenduses on näha palju maailmatrende

Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon hindas kahe päeva jooksul ligikaudu sadat uut kodumaist toodet ja selgitas välja iga toidukategooria võitjad, mis lähevad püüdma parima toiduaine tiitlit. Eile selgusid konkursi hõbemärkide jagamisel 2024. aasta parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode.

Põllumajandus.ee

Hindamiskomisjoni esimees ja toiduteadlane Rain Kuldjärv ning Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp hõbemärgi toodetega 2. hindamispäeval.

Hindamiskomisjoni esimees ja toiduteadlane Rain Kuldjärv ning Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp hõbemärgi toodetega 2. hindamispäeval.

Hindamiskomisjoni esimehe toiduteadlase Rain Kuldjärve sõnul oli kõige tihedam konkurents traditsiooniliselt lihatoodete seas. „Torkas silma, et tootearendus on seotud palju maailmatrendidest tulevate ideedega, näitena võib tuua kohalikud salaami- ja chorizo- vorstid või Caesari marinaadi ja barbeque-kastme kasutamise. Domineeris kanaliha, kuid tugevalt olid esindatud ka sealihatooted, erinevad grillvorstid ja eestlaste seas armastatud pasteet,“ ütles Kuldjärv.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Toidu tootmine

Seotud lood

ST

17.02.26, 09:54

Linas Agro naaseb Eesti viljaturule, et pakkuda kindlust ebastabiilses turuolukorras

Viimased hooajad on viljaturul olnud kõik muud kui lihtsad. Hinnad on kõikunud, maailmaturult on tulnud ebakindlaid signaale ning kindlustunnet on olnud keeruline leida. Just sellises olukorras muutub oluliseks, et põllumehel oleks kõrval partner, kellele saab loota.

Enimloetud

1

19.02.26, 12:38

Kaks Eesti suurimat mesilat panevad leivad ühte kappi

Kumalane ja Nordmel toovad mesinduse hobuadra ajastust tehnoloogilisse tulevikku

2

10.02.26, 12:00

Kaja Piirfeldt: E-Piima olukorra mõistmiseks tuleb rääkida kahest eraldi ettevõttest

3

ST

17.02.26, 09:54

Linas Agro naaseb Eesti viljaturule, et pakkuda kindlust ebastabiilses turuolukorras

4

19.02.26, 12:14

Triin Kõrgmaast sai põllumajandusministeeriumi kantsler

5

17.02.26, 18:09

Kohus kuulutas välja Eesti suurima juustutootja pankroti

6

19.02.26, 12:26

Maaelukomisjon arutas Paide juustutehase pankrotiavalduse mõju Eesti piimandusele

Viimased uudised

20.02.26, 12:15

E-Piim Tootmine on võlgu ka Läti piimatootjatele

Majandustulemused

20.02.26, 10:00

Corteva 2025: tugev kasv seemnetes ja taimekaitses toidab ettevõtte edu

20.02.26, 08:45

Pärtel: raskustes piimatootjatele on kolm toetusmeedet

19.02.26, 12:38

Kaks Eesti suurimat mesilat panevad leivad ühte kappi

Kumalane ja Nordmel toovad mesinduse hobuadra ajastust tehnoloogilisse tulevikku

19.02.26, 12:26

Maaelukomisjon arutas Paide juustutehase pankrotiavalduse mõju Eesti piimandusele

19.02.26, 12:14

Triin Kõrgmaast sai põllumajandusministeeriumi kantsler

19.02.26, 11:00

Turbaliit: rekordimport päästis tehased, kuid 356% maksutõus teeb kodumaisest toidust luksuse

19.02.26, 09:00

Näitus tutvustab püsimetsandust kui alternatiivi lageraiele

Üritused

06.03.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

01.04.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

28.07.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

14.09.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

22.09.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

25.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - vundament

8 akadeemilist tundi

17.12.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Põllumehed plaanivad meeleavaldust.

13.02.26, 10:41

Põllumehed plaanivad meeleavaldust: tõuseme au sisse alles siis, kui keegi nälga sureb

Avalda arvamust, millal võiks toimuda meeleavaldus?

E-Piima Paide juustutehast käitav ettevõte E-Piim Tootmine andis 12. veebruaril sisse pankrotiavalduse, sest ponnistused leida lahendus ettevõtte likviidsusprobleemidele jooksid liiva.

17.02.26, 18:09

Kohus kuulutas välja Eesti suurima juustutootja pankroti

E-Piima Paide juustutehase uus tegevjuht Anti Orav rõhutas, et pankrotiprotsessi ajal on kriitiline tagada piima jätkuv vastuvõtt ja tehase tegevuse käigus hoidmine.

13.02.26, 09:00

E-Piim Tootmine esitas pankrotiavalduse

Lisatud Erkki Keldo kommentaar

AS E-Piim Tootmine nõukogu esimees, SCE E-Piim nõukogu esimees Kaja Piirfeldt oma farmis.

10.02.26, 12:00

Kaja Piirfeldt: E-Piima olukorra mõistmiseks tuleb rääkida kahest eraldi ettevõttest

Joakim Helenius selgitas lähemalt, mis tingimustel oleks tema valmis Paide juustutehasesse tulema.

16.02.26, 10:15

Paide juustutehas meelitab nimekaid tegijaid: Helenius ja Hanschmidt ei välista sisenemist

Linas Agro pearaamatupidaja Kadi Muttik selgitab, miks on ebaefektiivsus põllumajanduses kallim kui kunagi varem.

13.02.26, 10:29

Miks on ebaefektiivsus põllumajanduses kallim kui kunagi varem – ja kuidas seda kontrolli all hoida?

E-Piima Pide tehases käib töö nagu senini.

16.02.26, 11:53

E-Piima juht: tehas töötab edasi, lahendust otsitakse pankade ja võimalike investoritega

Väga varajased maisisordid on aretatud spetsiaalselt põhjamaistesse tingimustesse.

ST

30.01.26, 16:36

Varajane mais on Eesti tingimustes paindlik ja kindel valik

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.

© AS Äripäev 2000-2026