Küsi AI-ltTelli

Minu Põllumajandus

22.03.24, 10:10

Eesti Parima Toiduaine hõbemärgid jagatud: tootearenduses on näha palju maailmatrende

Eesti Parima Toiduaine konkursi komisjon hindas kahe päeva jooksul ligikaudu sadat uut kodumaist toodet ja selgitas välja iga toidukategooria võitjad, mis lähevad püüdma parima toiduaine tiitlit. Eile selgusid konkursi hõbemärkide jagamisel 2024. aasta parim liha-, kala-, pagari- ja kondiitritoode.

Põllumajandus.ee

Hindamiskomisjoni esimees ja toiduteadlane Rain Kuldjärv ning Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp hõbemärgi toodetega 2. hindamispäeval.

Hindamiskomisjoni esimees ja toiduteadlane Rain Kuldjärv ning Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp hõbemärgi toodetega 2. hindamispäeval.

Hindamiskomisjoni esimehe toiduteadlase Rain Kuldjärve sõnul oli kõige tihedam konkurents traditsiooniliselt lihatoodete seas. „Torkas silma, et tootearendus on seotud palju maailmatrendidest tulevate ideedega, näitena võib tuua kohalikud salaami- ja chorizo- vorstid või Caesari marinaadi ja barbeque-kastme kasutamise. Domineeris kanaliha, kuid tugevalt olid esindatud ka sealihatooted, erinevad grillvorstid ja eestlaste seas armastatud pasteet,“ ütles Kuldjärv.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Toidu tootmine

Seotud lood

ST

19.09.25, 12:14

Kuldne tund ja nutikas tehnoloogia: tänapäeva farmid kasvatavad tervemaid vasikaid

Vasika elu algus määrab tema tuleviku. Kui veel mõnikümmend aastat tagasi piisas sellest, et loom sai sooja ja piima, siis tänane teadmine ja tehnoloogia on muutnud vasikakasvatuse palju täpsemaks ning kontrollitumaks. Farmides räägitakse „kuldse tunni“ olulisusest ja automatiseeritud söötmissüsteemidest, mis on vähendanud haigusi ja muutnud töö inimestele kergemaks.

Enimloetud

1

24.10.25, 07:13

Leedu veterinaaramet kinnitab: sinikeele tõbi on jõudnud meie karjadesse

2

22.10.25, 12:15

Saaremaa lihatööstuse tehasele leiti ostja

3

23.10.25, 13:52

Linas Agro netokäive Baltikumis ulatus 805 miljoni euroni, puhaskasum kasvas ligi kolm korda

4

26.09.25, 13:50

Erimärgistatud diisli kasutus põllumajanduses muutub paindlikumaks

5

24.10.25, 12:00

PTA kiirendab taimekaitsevahendite turule lubamist

6

ST

16.09.25, 15:43

FJDynamics hoogustab Eesti põllumajandust põnevate uute lahendustega

Viimased uudised

24.10.25, 12:00

PTA kiirendab taimekaitsevahendite turule lubamist

24.10.25, 10:00

Riik teeb maaparanduse ja riigimaa kasutuse reeglid lihtsamaks

24.10.25, 09:00

Erametsaliit: ornitoloogid väänavad andmeid, et mõjutada Riigikohtu arvamust

24.10.25, 07:13

Leedu veterinaaramet kinnitab: sinikeele tõbi on jõudnud meie karjadesse

23.10.25, 13:52

Linas Agro netokäive Baltikumis ulatus 805 miljoni euroni, puhaskasum kasvas ligi kolm korda

23.10.25, 12:15

Kuidas elab Eesti kalur, metsamees ja turbatootja? “Oleme kaaluta olekus!”

23.10.25, 10:00

Puidusektorit piirab tooraine kättesaadavus

23.10.25, 09:45

Erametsanduse toetussüsteem uueneb

Üritused

11.11.2025 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

21.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

Põllumajanduse Äriplaan 2026

Põllumajanduse Äriplaan 2026

23.01.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

06.03.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

01.04.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

22.05.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

28.07.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

14.09.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

22.09.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

25.11.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

17.12.2026 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Eesti tulemuste taga on otsustamisjulgus ja tugev tiimitöö, rõhutab Linas Agro tegevjuht Liina Soovere.

23.10.25, 13:52

Linas Agro netokäive Baltikumis ulatus 805 miljoni euroni, puhaskasum kasvas ligi kolm korda

Alltech Eesti tegevjuht ja veterinaar Pilleriin Puskar.

20.10.25, 12:15

Pilleriin Puskar: sööda kvaliteet sõltub tooraine järjepidevast kontrollist

Euroopa Liidu referentslabori otsuse järel kaotas Leedu 13. oktoobril haigusevaba riigi staatuse ning kogu riik kuulutati sinikeele tõve poolt mõjutatuks.

24.10.25, 07:13

Leedu veterinaaramet kinnitab: sinikeele tõbi on jõudnud meie karjadesse

Saaremaa Lihatööstuse omanik Vjatšeslav Leedo ei tea, kes tema tehase ostis.

22.10.25, 12:15

Saaremaa lihatööstuse tehasele leiti ostja

Taimiku tervena hoidmiseks tuleb keskenduda seirele, kvaliteetsele seemne puhtimisele, agrotehnilistele võtetele ja vajadusel sihipärasele fungitsiiditõrjele.

22.10.25, 11:29

Vihmane sügis kasvatab haigussurvet: kuidas kaitsta talivilja tervist?

Lihatööstus Rakveres.

21.10.25, 12:31

Turg rahunes: veiseliha tootjad rõõmustavad, seakasvatajad mitte

Tule Tartusse ja saa osa põllumajanduse aasta olulisemast arutelust!

17.10.25, 10:42

Vaata, kes tänavu lavale astuvad – tule konverentsile „Põllumajanduse Äriplaan 2026“

Vasika elu algus määrab tema tuleviku.

ST

19.09.25, 12:14

Kuldne tund ja nutikas tehnoloogia: tänapäeva farmid kasvatavad tervemaid vasikaid

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.

© AS Äripäev 2000-2025