Täna Rakveres toimuval Loodusressursside aastakonverentsil kõnelenud Teaduste Akadeemia president Tarmo Soomere nentis, et Eestis on tarkust palju, kuid selle rakendamine tööstusesse on jäetud teadlaste enda mureks.

- Teaduste Akadeemia president Tarmo Soomere.
- Foto: Johanna Adojaan
Soomere tõi oma ettekandes välja, et ainus, mis loob meile väärtust olemasolevatest ressurssidest, on töötlev tööstus. „Targad inimesed kasutavad loodusväärtusi, loovad majanduslikku väärtust juurde ja sellest saab kasu kogu ühiskond. Mida odavamalt seda tehakse, seda parem,“ rääkis akadeemik.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.