• 12.06.24, 08:30

Kuidas vältida looduslikke taimetoksiine toidus?

Toidu saasteaine on toidus sisalduv aine, mida ei ole sinna lisatud taotluslikult ning mis võib muuta toidu kvaliteeti halvemaks ja olla ohtlik inimeste tervisele. Kuidas levinud taimesaadusi süües olla kindel, et need on ohutud, sellest kirjutab toiduohutuse osakonna nõunik Anneli Haugas.
Ära söö muid kartulitaime osi peale mugulate.
  • Ära söö muid kartulitaime osi peale mugulate.
  • Foto: Unsplash
Looduslikud taimetoksiinid on paljudes taimedes looduslikult esinevad ained, mis on taimele endale kahjutud. Näiteks mõned taimetoksiinid täidavad taimedes kaitserolli putukate, mikroorganismide jm looduslike vaenlaste vastu, kuid toidus saasteainena leidudes võivad kahjustada inimese tervist.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 10.11.25, 16:29
Tõhusus loeb: kuidas valida farmile sobiv söödamikser?
Söödamikserite valik on farmide jaoks strateegiline otsus, mis mõjutab otseselt nii karja piimatoodangut, tööjõukulu kui ka kütusearveid. Alates oktoobrikuust esindab Forklift OÜ maailmas kõrgelt hinnatud RMH kaubamärki ning projektijuhi Veiko Semilarski sõnul on farmerite peamised küsimused seotud efektiivsuse, hooldusvajaduse ja investeeringu tasuvusega, millest omakorda oleneb, kas valida iseliikuv söödamikser või järelveetav lahendus.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele