Olustveres selgusid parimad hoidistemeistrid

Laupäeval, 21. spetembril toimus Olustveres 20. hoidiste mess ja kohaliku toidu laat, mis tõi kokku nii säilitamiskunsti meistreid kui ka toidusõpru üle Eesti. Selleaastase messi üks oodatumaid hetki oli „VIP hoidis 2024“ väljakuulutamine.
Olustveres selgusid parimad hoidistemeistrid.
  • Olustveres selgusid parimad hoidistemeistrid.
  • Foto: Oleg Hartsenko
Žürii esimehe Dimitri Demjanovi sõnul on hoidiste mess hea näide kokakunsti popullaarsusest, sellest, et Eesti inimesed on edumeelsed ning traditsioonide hoidjad ja vaatamata kõigele, suudavad ja soovivad tegeleda hoidiste valmistamisega.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 21.04.26, 09:14
Püsirohumaade uuendamine otsekülviga: kas tehnoloogia töötab ja mis määrab edu?
Katse kolme erineva püsikülvikuga
Maaressurss on piiratud ning loomakasvatajad otsivad pidevalt võimalusi põllumajandusliku maa efektiivsemaks kasutamiseks. Aastal 2025 oli Eestis 273 848 ha püsirohumaid, mis valdavalt on sööda tootmise eesmärgil alakasutatud. Silo saagi suurendamiseks püsirohumaadelt on üheks võimaluseks külvata sinna juurde kultuurtaimede seemneid.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele