Mis Itaalia? Mis Prantsusmaa? Uus kuum veinipiirkond on hoopis Põhjamaad
Klaasi kohaliku veini nautimine pole just see, mis Skandinaaviaga esimesena pähe tuleb. Ometi jääb see piirkond üha enam silma uue veiniregioonina, kirjutab BBC.
Üle Taani, Rootsi ja isegi Norra leiab sadu veiniistandusi, mis annab märku sellest, et tekkinud on päris esimene professionaalsete veinitootjate põlvkond.
Vasika elu algus määrab tema tuleviku. Kui veel mõnikümmend aastat tagasi piisas sellest, et loom sai sooja ja piima, siis tänane teadmine ja tehnoloogia on muutnud vasikakasvatuse palju täpsemaks ning kontrollitumaks. Farmides räägitakse „kuldse tunni“ olulisusest ja automatiseeritud söötmissüsteemidest, mis on vähendanud haigusi ja muutnud töö inimestele kergemaks.