Harjumaal 30 aastat tegutsenud väike lihatööstus A-Vorst lõpetas tootmise, sest väiketootjal oli keeruline saada oma kaupa suurtesse poodidesse müügile. Sama muret jagavad teisedki väiketootjad.
“Selline otsus tuli vastu võtta, see ei olnud kerge,” ütles novembris uksed sulgenud lihatoodete valmistaja A-Vorsti üks omanikest ja juht Mart Eluri. A-Vorst on tuntud kui Alavere Lihameister.
Toidutööstus ei tohi uues koalitsioonileppes olla tagareas – see on strateegiline sektor, mis ei talu pidevat eksperimentaalset poliitikat, ebastabiilseid maksuskeeme ega Euroopa Liidu nõudeid ületavaid siseriiklikke regulatsioone, kirjutab Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp.
Iga hooaeg on ainulaadne ja toob endaga kaasa uusi väljakutseid. Edukaks hooajaks on olulised põllumehe otsused, investeeringud, riskid, tulemused ja saak. Milliste omadustega DEKALBi sorte eelistada, et saak oleks viljakas ja võimas?