Harjumaal 30 aastat tegutsenud väike lihatööstus A-Vorst lõpetas tootmise, sest väiketootjal oli keeruline saada oma kaupa suurtesse poodidesse müügile. Sama muret jagavad teisedki väiketootjad.
“Selline otsus tuli vastu võtta, see ei olnud kerge,” ütles novembris uksed sulgenud lihatoodete valmistaja A-Vorsti üks omanikest ja juht Mart Eluri. A-Vorst on tuntud kui Alavere Lihameister.
Toidutööstus ei tohi uues koalitsioonileppes olla tagareas – see on strateegiline sektor, mis ei talu pidevat eksperimentaalset poliitikat, ebastabiilseid maksuskeeme ega Euroopa Liidu nõudeid ületavaid siseriiklikke regulatsioone, kirjutab Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp.
Loomakasvatuses ei kao raha ainult sööda tootmisega, vaid eelkõige selle säilitamisel. Uus tehnoloogia, kus silo pakitakse kiletorusse, lubab vähendada kadusid kordades ning annab kasvatajale senisest täpsema kontrolli sööda kvaliteedi üle. Lahendust tutvustatakse peagi Maamessil Tartus ja suvel Järva PM põldude demopäeval.