• 23.05.25, 10:00

Christophe Lafougere: piimatööstus liigub koguselt väärtusele

Globaalses piimatööstuses on toimumas vaikne, ent sügav murrang. Tootmismahud ei kasva enam varasema hooga, samal ajal kui hinnasurve, loomahaiguste puhangud ja rohereeglid sunnivad tootjaid piimast maksimaalset väärtust välja võtma. “Juust, koor ja valgutooted on tõusnud kesksele kohale – need otsustavad, kes jääb ellu ja kes kaob konkurentsist,” rõhutas EPKK Piimafoorumil GIRA piimanduse valdkonnajuht Christophe Lafougere.
GIRA piimanduse valdkonnajuht Christophe Lafougere esines tänavu küll veebivahendusel, aga varasemalt on ta olnud sage külaline koja Piimafoorumitel.
  • GIRA piimanduse valdkonnajuht Christophe Lafougere esines tänavu küll veebivahendusel, aga varasemalt on ta olnud sage külaline koja Piimafoorumitel.
  • Foto: Meelika Sander-Sõrmus
GIRA piimanduse valdkonnajuht Christophe Lafougere tõi Piimafoorumil välja, et maailma piimatoodang kasvab järgmise viie aasta jooksul hinnanguliselt 1,6% aastas, seda peamiselt tänu Indiale ja Pakistanile. Kui need riigid välja jätta, on kasv vaid 0,8%.

Seotud lood

Uudised
  • 22.04.25, 12:09
Pilleriin Puskar: kiire kohanemine on piimandussektorit edasiviiv faktor
Piimafoorumil rõhutas Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja piimatoimkonna esinaine ja Alltech Eesti juht Pilleriin Puskar, et piimandussektor seisab muutuste keskel, kus kohandumine ja kestlikkus ei ole enam valik, vaid vältimatu vajadus.
Uudised
  • 22.04.25, 14:45
Madis Pärtel: uus ÜPP soosib targemat ja tootlikumat põllumajandust
Euroopa ühine põllumajanduspoliitika (ÜPP) liigub järgmise eelarveperioodi eel suunas, kus vähem makstakse lihtsalt maa omamise eest ja rohkem suunatakse toetusi tootlikkust ja lisandväärtust kasvatavatesse tegevustesse. Eesti seisab selle eest, et säiliks paindlikkus ja rahastus arvestaks meie põllumajanduse eripära, ütles Regionaal- ja põllumajandusministeeriumi biomajanduse asekantsler Madis Pärtel.
Uudised
  • 22.04.25, 10:46
Minister Terras: piimasektor on Eesti regionaalarengu ja toidujulgeoleku tugitala
Täna, 22. aprillil, avas regionaal- ja põllumajandusminister Hendrik Johannes Terras Pärnus toimuva Piimafoorumi. Minister nimetas foorumit Eesti piimanduse südameks ja mõttekojaks, kus sünnivad ideed ning sõlmitakse kokkulepped tuleviku nimel.
  • ST
Sisuturundus
  • 02.06.25, 11:19
Tugev alus tugevale saagile – DEKALBi eelised rapsikasvatuses
Iga hooaeg on ainulaadne ja toob endaga kaasa uusi väljakutseid. Edukaks hooajaks on olulised põllumehe otsused, investeeringud, riskid, tulemused ja saak. Milliste omadustega DEKALBi sorte eelistada, et saak oleks viljakas ja võimas?

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele