Morgan Hammerbeck: linnud mängivad põllunduses võtmerolli, kahju teevad harva
Põllumehe seisukohast on linnud 99 protsenti ajast head ja ühe prostendi ajast teevad kurja, nentis Rägavere mõisa omanik Morgan Hammerbeck 25. mai varahommikul Rägeveres toimunud linnuvaatlusel.
Morgan Hammerbeck (esiplaanil) ja Sven Hõbemägi näitasid uhkusega Rägavere mõisa kaldapääsukeste kolooniat väikeses liivahunnikus.
Foto: Andres Pulver
Kuigi 1. aprillil 1999 Rägavere mõisa ostnud ameeriklane on kiindunud looduslähedasse majandamisse ning näiteks kunstväetiseid üldse ei kasuta, “avastas” ta linnud alles kolm aastat tagasi, mil soorkured hakkasid lihaveiste karjamaale kogunema.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.