Paulig Eesti kvaliteedijuhi Kristiina Kibe sõnul on safran maailma kalleimaid vürtse, mida kogutakse safranikrookuse õie südamikust. “Kalliks muudavad maitseaine safranikrookuse kliima ja pinnase mõttes keerulised kasvutingimused ning safraniõite ja -niitide käsitsi korjamise viis. Täna on see üks enim võ l tsitumaid maitseained – safrani pähe püütakse müüa muude taimede sarnaseid osi,” ütles Kibe.
Seotud lood
Pauligi riskikapitalifond PINC investeerib briti idufirmasse Elaniti, et aidata põllumeestel parandada mulla tervist ja tootlikkust. Elaniti kasutab tehisintellekti ja DNA järjestuse analüüsi, et avada mulla mikrobioomi saladused ning aidata põllumeestel vähendada sünteetiliste sisendite kasutamist.
Tuleviku põllumajandus sünnib laborites – ja nüüd ka investorite toel. Pauligi riskikapitaliharu PINC usub Rainbow Cropsi platvormi, mis lubab muuta maisi ja teisi olulisi põllukultuure vastupidavamaks, saagikamaks ja kestlikumaks.
Rahvusvaheline toidu- ja joogiettevõte Paulig proovib loodust ja selle ressursse säästa tavapärasest erineval ning veelgi tõhusamal moel. Paulig tutvustab ja seirab koos Euroopa põllumajandustootjatega uuenduslikke nisukasvatusviise.
Pauligi kapitaliinvesteeringute üksus PINC investeerib Rootsi agrotehnoloogilisse idufirmasse OlsAro, kes aretab uusi nisusorte, mis on vastupidavad sellistele kliimamõjutustele nagu sool, kuumus ja põud.
Eelmise sügisel külvatud rapsi saagikoristuse järel algab uue hooaja planeerimine. Eduka rapsikasvatuse aluseks on hästi läbimõeldud väetamisstrateegia ja sobiva seemnematerjali valik.
Enimloetud
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Dotnuva Seeds tooted nüüd mugavalt väikekliendile kättesaadavad
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele