Christophe Lafougere: piimasektor liigub kasvuajast väärtuse ajastusse
Euroopa piimasektor on GIRA piimavaldkonnajuhi Christophe Lafougere hinnangul astumas uude etappi, kus senine kasvuloogika asendub väärtuse loomisega. Kui varem määras edu toodangu maht, siis nüüd saab otsustavaks see, kui hästi suudetakse piimast kõrgema lisandväärtusega tooteid, eeskätt valke, välja tuua.
Seotud lood
Keerulised majandus- ja poliitolud maailmas nõuavad toiduainetööstuselt suuremat pingutust, et rasked ajad üle elada, kirjutab piimatööstuse Valio Eesti juht Maido Solovjov vastuseks Äripäeva teemaveebi Tööstusuudised.ee liidrite küsitlusele.
Millal müüa vilja, kui keegi ei tea täpselt, kuhu hind liigub? Linas Agro tegevjuhi Liina Soovere sõnul ei ole põllumehe jaoks enam kõige olulisem küsimus see, kas õnnestub tabada aasta kõrgeim hind, vaid kas tehtud otsus aitab ettevõttel ka keerulistes oludes toime tulla. Linas Agro piirkondliku müügiesindaja Johanna Ilvese sõnul näitab igapäevane suhtlus põllumeestega, et üha enam otsitakse ühe hinnaprognoosi asemel võimalusi riske hajutada. Sellest, kuidas hinnariski targemalt hajutada ja milliseid fikseerimisvõimalusi kasutada, räägitakse EPA2026 paneelis „Paindlikud fikseerimisvõimalused turbulentsetel aegadel“.
Enimloetud
2
Gert Rahnel: head puiduhinda kasutame praegu agressiivsemalt ära
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Gert Rahnel: head puiduhinda kasutame praegu agressiivsemalt ära
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele