Toiduohutus ei takista toiduraiskamise vähendamist
Põllumajandus- ja Toiduameti poolt korraldatud Arvamusfestivali arutelul „Toiduraiskamine või toiduohutus – kas peame valima?“ tõdeti, et kuigi nii tootjad, kauplused kui ka riik vähendab toiduraiskamist, raisatakse enim toitu siiski kodudes. Vähem toitu jõuab prügikasti siis, kui inimesed oskavad paremini planeerida, toitu õigesti säilitada ja ülejääke kasutada.
Seotud lood
Investeering lihasnäkkidesse üle miljoni euro
Eesti suurim toiduainetööstus Maag Food investeeris Tabasalu Talleggi tootmisüksusesse üle miljoni euro, mille tulemusena käivitus uus ja Eestis unikaalne lihasnäkkide tootmisliin. Maag Foodi tootearendus- ja turundusdirektori Janne Laik-Lõhmuse sõnul ei saa lihatööstus tulevikus kasvada üksnes suuremate tootmismahtude toel – üha olulisemaks muutub oskus leida uusi tarbimishetki.
Millal müüa vilja, kui keegi ei tea täpselt, kuhu hind liigub? Linas Agro tegevjuhi Liina Soovere sõnul ei ole põllumehe jaoks enam kõige olulisem küsimus see, kas õnnestub tabada aasta kõrgeim hind, vaid kas tehtud otsus aitab ettevõttel ka keerulistes oludes toime tulla. Linas Agro piirkondliku müügiesindaja Johanna Ilvese sõnul näitab igapäevane suhtlus põllumeestega, et üha enam otsitakse ühe hinnaprognoosi asemel võimalusi riske hajutada. Sellest, kuidas hinnariski targemalt hajutada ja milliseid fikseerimisvõimalusi kasutada, räägitakse EPA2026 paneelis „Paindlikud fikseerimisvõimalused turbulentsetel aegadel“.
Enimloetud
2
Veisefarmid viiakse kompleksloa alt välja
Viimased uudised
Veisefarmid viiakse kompleksloa alt välja
Üritused
Hetkel kuum
Juht, kui otsid oma põllumajandusfirmasse töötajaid, siis vaata siia
Vaata suurt fotogaleriid kahest messipäevast!
Veisefarmid viiakse kompleksloa alt välja
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele