Ajalooline Porkuni viinavabrik avas külastajatele uksed ning pakkus maitsta ka kohalikku Porkuni viina. Kahes kanguses – 44- ja 51protsendilise alkoholisisaldusega – viin valmib Porkunis kasvatatud kartulist.

Tellijana saad artiklit lugedes teada:

  • kuidas jõudis Heiki Hallik pagarikojast ajaloolise Porkuni viinavabriku taaselustamiseni ja mis plaanid tal vana tööstushoonega edasi on;
  • mida ütles Emil Rutiku Porkuni kartuliviina erilisuse kohta ning miks peavad huvilised kohaliku viski valmimist veel aastaid ootama.
Emil Rutiku (vasakul) ja Heiki Hallik esitlemas Porkuni viinavabriku toodangut, mille seas 44kraadine kartuli naps ja 51kraadine kartuli kärakas.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 21.10.26, 09:32
Miks targad kombainiomanikud planeerivad järgmise hooaja juba täna?
Kujuta ette, et pärast pikka hooaega, kus oled oma põldudesse investeerinud tuhandeid eurosid ja lugematul hulgal töötunde, jõuab lõpuks kätte saagikoristuse esimene päev. Vili on küps, ilm soosib koristust ning kombain alustab tööd … kuid masin jääb seisma juba koristuse esimestel tundidel. Põld ootab, veokid seisavad tegevusetult ja kuivati töötab poolkoormusel või sootuks tühjalt. Mõnest tunnist saab päev, vahel isegi mitu päeva. Sel hetkel ei ole küsimus enam ainult remondiarves. Küsimus on selles, kui palju saaki võib ebasobiva ilma tõttu kaotsi minna, kui palju väärtuslikku koristusaega jääb kasutamata ning kui suureks kujuneb tegelik rahaline kahju pärast kogu aasta jooksul tehtud investeeringuid põllule.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele