Mõni aeg tagasi veel vaenujalal olnud põldurid ja mesilasepidajad on nüüdseks mitu aastat istunud ühise laua taga ning tulemustele peale vaadanud, nentis positiivset arengut Eesti Kutseliste Mesinike Ühingu esindaja mesinik Mart Kullamaa.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.