Erika Koroleva: raskel ajal tekib ikka mõte, et paneme äri kinni

Paljusid mõjutavate julgeoleku-, energia- ja teiste kriisidega võitlemiseks tekitas juustutootja Andre Juustufarm endale isikliku kriisi, ütles juustufarmi perenaine Erika Pääbus.

Nii Eestis kui rahvusvaheliselt oma kvaliteetjuustude eest auhindu võitnud ja Eestis uudset NFT-karja arendav Eesti väiketootja Andre Farm refinantseeris oma seni võetud pangalaenu Bigbankis.

Kvaliteetjuustudega tuntuks saanud Andre Farm hakkab müüma digilehmi, et muuta pärislehma elu paremaks.

Andre Juustufarm OÜ juust Andre Excellent pälvis möödunud nädalavahetusel Bergenis, Norras toimunud rahvusvahelisel konkursil „World Cheese Awards 2018" Super Gold auhinna ja pääses üle maailma 78 parima juustu sekka. Kokku osales võistlusel üle 3500 juustu.

Kujuta ette, et pärast pikka hooaega, kus oled oma põldudesse investeerinud tuhandeid eurosid ja lugematul hulgal töötunde, jõuab lõpuks kätte saagikoristuse esimene päev. Vili on küps, ilm soosib koristust ning kombain alustab tööd … kuid masin jääb seisma juba koristuse esimestel tundidel. Põld ootab, veokid seisavad tegevusetult ja kuivati töötab poolkoormusel või sootuks tühjalt. Mõnest tunnist saab päev, vahel isegi mitu päeva. Sel hetkel ei ole küsimus enam ainult remondiarves. Küsimus on selles, kui palju saaki võib ebasobiva ilma tõttu kaotsi minna, kui palju väärtuslikku koristusaega jääb kasutamata ning kui suureks kujuneb tegelik rahaline kahju pärast kogu aasta jooksul tehtud investeeringuid põllule.