2015. aastal tootsid toiduainetööstuse ettevõtted kokku 1,42 miljardi euro väärtuses toodangut, mis oli 4,8 protsendi võrra vähem kui aasta varem.

- Toiduainetööstus tootis 2015. aastal 1,42 miljardi euro väärtuses
- Foto: Äripäev AS
Ettevõtete müügitulu vähenes 3protsenti võrreldes varasemaga. Toiduainetööstuse kogukasum oli 99 miljonit eurot, selgub Maaeluministeeriumis koostatud Eesti toiduainetööstuse 2015. aasta ülevaatest.
Artikkel jätkub pärast reklaami

- Toiduainetööstus tootis 2015. aastal 1,42 miljardi euro väärtuses
- Foto: Maaeluministeerium
„Tegevusalade lõikes olid toiduainetööstuse 2015. aasta tulemustes üsna suured erinevused – mõnevõrra paremini on läinud näiteks kalatööstuse ettevõtetel, kehvem aasta oli piima-, joogi- ning puu- ja köögiviljatööstusel,“ lisas Kand. „Kuna piima-, liha- ja joogitööstusel on toiduainetööstuse müügitulus suurim osakaal, mõjutab keeruline turuolukord nendes sektorites kogu toiduainetööstuse tulemusi.“
Toiduainetööstuse 2015. aasta keskmine tegutsevate ettevõtete arv oli 505, ettevõtete arv suurenes 2015. aastal 80 võrra – enim lisandus alla kümne töötajaga ettevõtteid (36%) kuid ka enam kui 100 töötajaga ettevõtete arv kasvas (15%).
Toiduainetööstus (sh joogitööstus) moodustab ligi 16 protsenti kogu töötleva tööstuse mahust ning toiduainetööstuses töötab üle 14 protsendi töötlevas tööstuses hõivatutest. 2015. aastal oli toiduainetööstuses hõivatud keskmiselt 15 142 inimest, mida on 591 inimese võrra rohkem võrreldes aasta varasemaga.
Artikkel jätkub pärast reklaami
Ülevaates käsitletakse toiduainetööstusena toiduainete ja joogitootmise ettevõtteid. Ülevaate koostamisel on kasutatud Eesti Statistikaameti ja Eurostati andmeid.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Scandagra Eesti viljaäri juht Marge Pähkel ja teravilja ostujuht Urbo Vilibert tõid stuudiosse värske pildi Eesti ja maailma viljaturust. Põldude olukord Eestis on hetkel muljetavaldav – taliviljad on tihedad kui mets ning taliraps õitseb pikalt ja rikkalikult. Loodetav suur saak seab aga surve alla logistika, kuivatamise ja ladustamise. Urbo Vilibert rõhutas, et päikest on saagi küpsemiseks veelgi vaja, kuid koristuseks tuleb valmis olla – vastasel juhul võib vili minna hapuks juba platsil.