Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Eestlase toidulaua katab igal juhul välismaalane
Kohalik köögiviljakasvatus seisab valiku ees – võõrtööjõu kasutamine eestimaiste köögiviljade kasvatamisel või välismaise köögivilja sissetoomine.
Praeguste trendide jätkumisel on igal juhul üks neist kahest, tööjõud või köögivili, välismaist päritolu. Selleks, et ühe või teise suuna peale pikemaid äriplaane teha, ootavad põllumehed ja aiapidajad valitsuselt selgeid otsuseid.
Kartul on Eesti põllumehe jaoks strateegiline kultuur, ent viimaste aastate ilmastikuolud, taimekaitsepiirangud ja haigustekitajate muutuvad populatsioonid sunnivad kasvatajaid seniseid praktikaid ümber hindama. Veebruari keskel Pajusis toimunud seminar tõi kokku rahvusvahelised eksperdid ja Eesti praktikud, et arutada kartulikasvatuse probleeme lehemädaniku resistentsusest tõhusa umbrohutõrjeni.