Urmas Kruuse: võiksime pingutada selle nimel, et mahetoit jõuaks laste toidulauale
1. juunil toimunud veebiseminaril "Kohalik mahetoit Võru maakonna haridusasutustesse" tutvustati toimivaid häid näiteid mahetoidu kasutamisest, samuti tutvustati edasisi plaane.
Maaeluministeeriumis on uuendamisel mahemajanduse tervikprogramm, mille kaudu on kavas välja töötada lasteasutuste toitlustamise edendamiseks vajalikke tegevusi.
Foto: Võrumaa Arenduskeskus
Võru maakonnas minnakse hoogsalt edasi kokkuleppe 20% mahetoitu lasteasutustes aastaks 2024 elluviimisega. Seminari korraldasid Võrumaa Arenduskeskus ja Eesti Maaülikooli Mahekeskus projekti "Võru maakonna mahekokkuleppe täitmiseks vajalikud uuringud ja analüüsid" raames. Tegevuste elluviimisel on kaasatud Mahepõllumajanduse Koostöökogu, toetab Euroopa Liit.
Loomakasvatuses ei kao raha ainult sööda tootmisega, vaid eelkõige selle säilitamisel. Uus tehnoloogia, kus silo pakitakse kiletorusse, lubab vähendada kadusid kordades ning annab kasvatajale senisest täpsema kontrolli sööda kvaliteedi üle. Lahendust tutvustatakse peagi Maamessil Tartus ja suvel Järva PM põldude demopäeval.