Autor: Põllumajandus.ee • 8. september 2021

Põllumajanduskoda arutleb täna teemal, millist toitu sööme tulevikus

Täna, 8. septembril algusega kell 10 toimuval Eesti toidu visioonikonverentsil „Vastandlikud tunded“ keskendutakse kahele olulisele teemale ehk sellele, milline on toidu tootmine ja toidu tarbimine täna ning tulevikus.

Visioonikonverentsil räägitakse ka sellest, kas alternatiivsed toidud on täisväärtuslikud ja tagavad organismile kõik vajalikud toitained.

Foto: Andras Kralla

Mida toob kaasa uuenduslik ja innovaatiline toidutootmine toitumisele? Kas alternatiivsed toidud on täisväärtuslikud ja tagavad organismile kõik vajalikud toitained? Kas uuenduslikud trendid toidutootmises ja toidu tarbimisel jäävad või mööduvad? Milline on toidutootmise jalajälg meie koduplaneedile Maa? Neile küsimustele otsitaksegi tänasel konverentsil vastuseid.

Hetkel kuum

Põllumajanduse tippjuht 2023 on Maarika Susi

Vaata, kes võistlevad tänavu Eesti künnimeistrivõistlustel

Mullune piimatoodang püstitas viimase 30 aasta rekordi

Põllumajanduskonverentsil võetakse luubi alla tehisintellekt, tööjõud ja digitaalne agronoomia

Parim noortalunik: toorme tootja on tuulte meelevallas, tuleb teha teisiti

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!