Salvesti tegevjuht: toidutööstuses on taas keerulised ajad

Kuigi koroonapandeemia Salvesti tootmistegevust otseselt ei mõjutanud, on praeguses ebakindlas olukorras eksportturgudel tegutsemine ja uute partnerite leidmine keeruline. Nagu mitmed teised ettevõtted, võtab ka Salvest aktiivselt osa maailma eri paigus toimuvatest virtuaalmessidest ja -üritustest.

Millal müüa vilja, kui keegi ei tea täpselt, kuhu hind liigub? Linas Agro tegevjuhi Liina Soovere sõnul ei ole põllumehe jaoks enam kõige olulisem küsimus see, kas õnnestub tabada aasta kõrgeim hind, vaid kas tehtud otsus aitab ettevõttel ka keerulistes oludes toime tulla. Linas Agro piirkondliku müügiesindaja Johanna Ilvese sõnul näitab igapäevane suhtlus põllumeestega, et üha enam otsitakse ühe hinnaprognoosi asemel võimalusi riske hajutada. Sellest, kuidas hinnariski targemalt hajutada ja milliseid fikseerimisvõimalusi kasutada, räägitakse EPA2026 paneelis „Paindlikud fikseerimisvõimalused turbulentsetel aegadel“.