Minu Põllumajandus

31.03.22, 17:51

Eesti esimese lihahäkatoni võitsid noored, kes teevad rupskitest südamepalle

Nõo Lihatööstuse ja Eesti Maaülikooli korraldatud lihahäkatoni tänasel finaalvõistlusel esitlesid meeskonnad oma uuenduslikke lihatooteid. Žürii valis võitjaks tiimi Katriin II (koosseisus Katriin-Loviis Viltsin, Martin Pent ja Mihkel Tammaru) ja nende veisesüdamest valmistatud südamepallid. Võidumeeskond pälvis 5000-eurose stipendiumi.

Põllumajandus.ee

Võitjatiim Katriin II.

Võitjatiim Katriin II.

Viis parimat tiimi tegid täna Eesti Maaülikoolis ettekande, kus nad oma toodet ja selle saamislugu tutvustasid. Meeskonnad pidid põhjendama, mis teeb just nende toote eriliseks ning miks peaksid tarbijad seda eelistama. Lisaks pakkusid nad oma loomingut maitsta - žürii ja pealtvaatajaid said proovida lihavaba šašlõkki, särtsakat vokirooga, peksuliha, veisesüdamest ja rupskitest tehtud südamepalle ning lillkapsa-, mozzarella- ja jalapenopalle.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

toidu tootmine

Seotud lood

21.03.22, 09:49

Rain Käärst: Eesti esimese lihahäkatoni finalistid üllatavad oma värskete ideedega

Möödunud nädalal toimus Nõo Lihatööstuse ja Eesti Maaülikooli korraldatud Eesti esimese lihahäkatoni ideepäev, kus viis finalisti esitasid oma nägemuse uuenduslikest lihatoodetest ning katsetasid neid mentorite abiga. Osalejate innovaatilised ideed hõlmavad tooteid nii tervise- kui ka loodusesõpradele.

ST

07.05.25, 12:44

MecoVit® - parim tugi piimalehmale üleminekuperioodi ajal

Üleminekuperiood on lehmale kriitiline – just sel ajal suureneb energiavajadus ja kasvab risk ketoosiks. Baltic Agro poolt pakutav MecoVit® ühendab mikrokapseldatud DL-metioniini, koliinkloriidi, betaiini ning B2- ja B12-vitamiini, toetades maksa ainevahetust, söömust ja energiataset, et lehm saaks uue laktatsiooni alustada tugevamana.

Enimloetud

1

11.06.25, 12:00

Rapsiturg muutub volatiilseks: impordisõltuvus püsib, hinnad võivad tõusta

2

12.06.25, 13:39

Põld 5.0 DigiVisioon põllupäev näitas, kuidas digitehnoloogia muudab põllumajandust

3

11.06.25, 07:30

Põllumehed said kätte pindala- ja loomapõhised toetused

4

28.06.17, 11:00

Millega ja kuidas tõrjuda tüütuid kahjureid?

5

13.06.25, 11:29

Siloseire: silo tegemise optimaalne aeg hakkab lõppema

6

12.06.25, 09:50

Taimekaitsevahendite turustamine suurenes mullu 10%

Viimased uudised

16.06.25, 16:00

Aasta põllumees: sel aastal kogume rasva, järgmisel aastal investeerime

ST

16.06.25, 14:55

Infopanka lisandus 9 uut AI-ga täiustatud andmeplokki

16.06.25, 13:00

Simmo Kruustük: lihahinnad maailmaturul kõiguvad – olukord on muutlik ja ettearvamatu

16.06.25, 12:15

Kaerajoogitootja kogemus: kuidas ehitada nullist üles eksport ja tarneahel

16.06.25, 10:30

Tartumaa pereäri soovib koos õnnelike sigadega kasvada kaks korda suuremaks

16.06.25, 10:00

Galerii: avati Eesti suurim turbatehas – kohal olid tipp-poliitikud ja ettevõtlusjuhid

16.06.25, 09:15

26 uut nõustajat lõpetas edukalt METKi järelkasvuprogrammi

16.06.25, 08:30

Linnamäe tegi koos partneritega suure metsatehingu

Täiendatud ettevõtja kommentaariga!

Üritused

08.08.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

22.08.2025 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

03.09.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

Energiasäästlikud lahendused 2025

Energiasäästlikud lahendused 2025

29.-30.09.2025 Ärirakenduste koolitus Power Platformi abil

Ärirakenduste koolitus Power Platformi abil

16 akadeemilist tundi

01.10.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

11.11.2025 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Baltic Agro põllupäev 2025.

10.06.25, 13:03

Galerii: põllutarkust Baltic Agro põllupäevalt

Väga rohke osalejatearv tõestas, kui olulise teemaga oli tegemist – küsimus pole enam selles, kas digitehnoloogiad põllumajanduses kanda kinnitavad – vaid selles, kui kiiresti ja otsustavalt me need kasutusele võtame.

12.06.25, 13:39

Põld 5.0 DigiVisioon põllupäev näitas, kuidas digitehnoloogia muudab põllumajandust

Vasakult: Olav Kreen, Jaak Läänemets, Margo Klaasmägi, Mirjam Pikkmets, Sivar Irval, Tanel-Taavi Bulitko, Margus Muld, Pille Hammerbeck, Siim Maripuu ja Karl Lindam. (Pildil on puudu Silver Kaur ja Ants Erik).

10.06.25, 20:40

Põllumajandus-Kaubanduskoda valis uue nõukogu

Seemneviljakasvataja Erki Oidermaa jäi enim rahule uue tehase tehnoloogilise tasemega.

11.06.25, 10:15

Eesti põllumehed uue Läti seemnetehase kohta: „Hea koostöökoht, mis toob kvaliteedi lähemale“

Aasta põllumees 2024, Artiston Grupi juhatuse liige Margo Klaasmägi.

12.06.25, 14:09

Margo Klaasmägi: tehnoloogiline areng on põllumajanduse konkurentsivõime alus

Rapooli sorte sai näha ka Baltic Agro põllupäeval Kivi-Vigalas.

11.06.25, 12:00

Rapsiturg muutub volatiilseks: impordisõltuvus püsib, hinnad võivad tõusta

Baltic Agro arendusdirektor Margus Ameerikas.

11.06.25, 12:15

Margus Ameerikas: Viljelusvõistlus 2025 toob uusi kultuure ja uusi tegijaid

Telli SoilOptix mullaanalüüs hiljemalt 15. juunil ja saad põhjalikud andmed eriti hea hinnaga: 27 €/ha. Alates 120 hektarist on hind 25 €/ha. Kampaania kehtib 26.05-15.06.2025

ST

28.05.25, 11:07

Põhjalik ülevaade põllust SoilOptix mullaskanneri abiga

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.

© AS Äripäev 2000-2025