Maaeluminister Urmas Kruuse usub, Eesti rahva toitmine on tähtis julgeoleku küsimus. „Toiduainetööstusel on meie igapäevases turvalisuses oluline roll täita, sest nemad katavad meie toidulaua igapäevaselt,“ põhjendas Kruuse oma arvamust. Ta on kindel, et selleks, et suurendada toiudujulgeolekut, tuleb vähendades toidu- ja joogisektori sõltuvust väljastpoolt hangitud energiasisenditest, näiteks fossiilkütustest. „Arvestades toiduvarustuskindluse olulisust ning tagamaks ettevõtete toimepidevus muutunud oludes, on riik omalt poolt ettevõtjatele appi tulnud,“ ütles Urmas Kruuse.
Seotud lood
Maaeluminister Urmas Kruuse allkirjastas määruse, millega toetatakse toiduaine- ja joogitööstuste energia varustuskindluse tagamiseks tehtavaid investeeringuid.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.
Enimloetud
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele