Kõvaski sõnul võiks ametnikud rohkem suhelda poliitikutega ning käia rohkem ettevõtjatel külas. „Kulla ametnikud, tulge meile külla, me näitame teile tegelikku elu ja võib-olla kaovad siis ära eluvõõrad ettepanekud, et paneme kõik joogid ühesugustesse klaaspudelisse,“ sõnas Kõvask.
Oleme jõudmas tootmiskatsetuste faasi ja loodame sügise jooksul toodetega poodidesse jõuda, ütleb kaerajoogitehast YOOK Production käivitav Katre Kõvask.
Eile sai Türil nurgakivi Baltimaade esimene kaerajoogi tootmishoone. Eesti ettevõtjad investeerivad uudse ja keskkonnasäästliku tootmise käivitamisse ligi 12 miljonit eurot. Tehas valmib järgmiseks suveks.
Taimede kasvatamine kiletunnelites on Eestis aasta-aastalt populaarsemaks muutunud. Võrreldes avamaaga pakub tunnelilahendus võimalust saagikoristuse algust kuni kahe nädala võrra varasemaks tuua või hoopis hilisemaks lükata. Hästi planeerides on tänu sellele võimalik saada ka saagi eest turul kõrgemat hinda.