Koda: kutsume valitsust säilitama põllumajanduse ja toidutootmise fookust
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda (EPKK) esitas Vabariigi Valitsusele pöördumise, milles toonitab vajadust säilitada Regionaal- ja Põllumajandusministeerium põhifookusega põllumajandusel ja toidutootmisel.
EPKK hoiatab, et ministeeriumi töövaldkondade pidev laiendamine teiste teemadega viib põllumajanduse ja toidutootmise käsitluse tagaplaanile, kuigi need sektorid on strateegilise tähtsusega Eesti toidujulgeoleku, majanduse ja regionaalarengu seisukohalt.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.