Avatud talude päevad 2025 said avapaugu Tartumaal Viinamärdi talus, kus Itaaliast pärit Denis Pretto ja tema abikaasa Annemari Polikarpus kasvatavad Lacaune’i tõugu lambaid ning toodavad lambapiimast juuste. Tegemist on pereettevõttega, mis lisaks tootmisele arendab ka taluturismi ning otsib uusi ärivõimalusi maapiirkonnas.

- Avatud talude päevad said avalöögi Viinamärdi talus.
- Foto: Maarit Eerme
Avatud talude päevade ametlik avaüritus toimus 11. juulil Tartumaal Luke külas asuvas Viinamärdi talus. Talu on eriline mitmel põhjusel – eelkõige selle poolest, et sealsed juustud valmivad lambapiimast, mitte tavapärasest lehmapiimast. Veelgi erilisemaks teeb Viinamärdi juustud asjaolu, et piima annavad haruldast Lacaune’i tõugu lambad, kes on tuntud just kvaliteetse juustupiima poolest.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Üks Eesti suve suursündmusi on tulekul − sel nädalavahetusel ootavad külalisi ligi 330 talu Eesti eri paigus.
Kartul on Eesti põllumehe jaoks strateegiline kultuur, ent viimaste aastate ilmastikuolud, taimekaitsepiirangud ja haigustekitajate muutuvad populatsioonid sunnivad kasvatajaid seniseid praktikaid ümber hindama. Veebruari keskel Pajusis toimunud seminar tõi kokku rahvusvahelised eksperdid ja Eesti praktikud, et arutada kartulikasvatuse probleeme lehemädaniku resistentsusest tõhusa umbrohutõrjeni.