Eesti Maaülikooli Märja farm avas eelmisel nädalal toorpiima müügiautomaadi. Töötlemata piima saab 1- või 3-liitrisesse taarasse osta iga päev kell 7–19. Piimaautomaadi esimene nädal on möödunud edukalt ja juba on tekkinud esimesed püsikliendid.

- Maaülikooli Märja farmis saab värsket toorpiima otse automaadist.
- Foto: Eesti Maaülikool
Toorpiim on kuumtöötlemata, mis tähendab, et usinad kodukokkajad saavad sellest ise näiteks jogurtit või kohupiima teha. “Toorpiimale tekib rasvane koorekiht, mida saab kohvikoore asemel kasutada, nii et meie käest saab ühes pakendis mitu toodet,” ütles Eesti Maaülikooli Märja katsefarmi juhataja Birgit Aasmäe.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Maisi kasvatamisel Eesti tingimustes on üheks suurimaks väljakutseks lühike vegetatsiooniperiood ja heitlik ilmastik ning seda eriti sügisel. Just seetõttu on väga varajased maisisordid muutunud üha olulisemaks valikuks tootjatele, kes hindavad kindlust, kvaliteeti ja paindlikkust. FAO 110–120 sordid pakuvad võimalust hajutada riske võrreldes hilisemate FAO 160–190 sortidega, mille potentsiaal ei pruugi igal aastal täielikult realiseeruda.