Eesti inimesed seostavad kodumaist toitu üha enam mitte ainult värskuse ja kohalike tootjate toetamise, vaid ka toidujulgeolekuga. Maag Foodi tootearendus- ja turundusdirektori Janne Laik-Lõhmuse sõnul aitab just kodumaise toodangu eelistamine hoida Eestis tootmisvõimekust ja vähendada sõltuvust teistest riikidest. Värske uuringu järgi on 60% inimestest valmis kodumaise toidu eest vajadusel ka rohkem maksma.
Tellijana saad artiklit lugedes teada:
- miks peab Janne Laik-Lõhmus kodumaise toidu eelistamist otseselt seotud Eesti toidujulgeolekuga;
- kui palju on Eesti inimesed valmis kodumaise toidu eest rohkem maksma ja milliste toodete puhul loeb päritolu kõige enam;
- kuidas selgitavad Selveri müüginumbrid ja tarbijate arusaamad, mida eestimaiseks toiduks tegelikult peetakse.