Maaelu Teadmuskeskus (METK) avaldas 2025. aasta kolmanda kvartali hinnamarginaali uuringu tulemused, mille kohaselt mõjutas 1. juulil jõustunud käibemaksu tõus toidukaupade tarneahela osakaalusid, suurendades käibemaksu osa jaehinnas 18 protsendilt 19,4 protsendini. Kuigi maksutõus kandus osaliselt tarbijale, sõltus jaehinna muutus tootegrupiti ning tulenes ka toorainehindade, tööstuse ja kaubanduse marginaalide muutustest.