Metssealiha tohib restoranidesse jõuda vaid pärast ohutut töötlemist
Sigade Aafrika katku leviku tõkestamiseks kehtestatud rangete nõuete kohaselt ei tohi Eestis kütitud metssealiha restoranidesse jõuda värskena ega külmutatuna, vaid see peab olema läbinud ohutu kuumtöötluse tegevusloaga ettevõttes.
Haigus diagnoositi Saaremaal Kangrusseljas Kaali jahipiirkonnas ühel surnuna leitud metsseal. Viimati tuvastati sigade Aafrika katku viirust Saaremaal kuus aastat tagasi.
Metssigade küttimise toetuse taotluse esitab Keskkonnainvesteeringute Keskusele Eesti Jahimeeste Selts kuni 5. oktoobrini kütitud sigade eest. Taotlusvoor on avatud 27. oktoobrist 31. oktoobrini 2025.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.