Grüne Fee Eesti ja Alatskivi Mõisamaitsed liitusid toidumärgisega „Tartumaine Toit“
Toidumärgise „Tartumaine Toit“ kandjate ring laienes detsembris lõppenud taotlusvooru tulemusena kahe uue ettevõtte võrra – märgise kasutusõiguse said AS Grüne Fee Eesti ja Alatskivi Mõisamaitsed OÜ, tuues märgise kandjate koguarvu 27-ni.
Märgise „Tartumaine Toit“ said ka Grüne Fee kurgid.
Foto: Veiko Tõkman
Detsembris lõppenud taotlusvoor täiendas ettevõtjate ridu, kes tohivad kasutada toidumärgist „Tartumaine Toit“ – kokku on toidumärgis väljastatud juba 27 ettevõttele. Tartumaa toidupiirkonna sügisese taotlusvooru tulemusena pälvisid kvaliteedimärgise tartumaise toidu turustamiseks kaks uut taotlejat: Alatskivi Mõisamaitsed OÜ ja AS Grüne Fee Eesti.
Alates 10. juunist saavad Tartumaa toidutootjad ja toitlustajad taotleda märgist „Tartumaine Toit“, mis tõstab esile kohaliku toidu kvaliteeti, päritolu ja tootjate pühendumust. Märgis suurendab piirkonna toidu nähtavust ning tugevdab koostööd kogu toiduvõrgustikus.
Tartumaa Arendusselts andis esmakordselt välja paarikümnele Tartumaa toiduettevõtjale piirkondliku märgise Tartumaine Toit. Märgise eesmärk on tõsta kohalike toidutootjate usaldusväärsust ja nähtavust ning soodustada kohaliku toidu tarbimist.
Taimede kasvatamine kiletunnelites on Eestis aasta-aastalt populaarsemaks muutunud. Võrreldes avamaaga pakub tunnelilahendus võimalust saagikoristuse algust kuni kahe nädala võrra varasemaks tuua või hoopis hilisemaks lükata. Hästi planeerides on tänu sellele võimalik saada ka saagi eest turul kõrgemat hinda.