Selle aasta Eesti toidupiirkond on Jõgevamaa. Piirkond kannab tiitlit 1. jaanuarist 31. detsembrini 2026. Jõgevamaa maitsete aasta kontseptsioon hõlmab kolme aspekti: söödav identiteet, Jõgeval aretatud sordid ja piirkonna nüüdisaegne toidukultuur.

- Jõgevamaa katab teie laua.
- Foto: Ülle Jukk
Jõgevamaa maitsete aasta lähtekoht on Jõgevamaa kui Eesti toidu häll. Selles piirkonnas sai alguse Eesti sordiaretus ja on aretatud paljud tuntud sordid, nagu kartul „Jõgeva kollane“, porgand „Jõgeva Nantes“ ja talinisu „Perenaise“. Ühtlasi on maakonna tootjaskond piisavalt mitmekesine, et katta pea kõik toiduainete tootegrupid. Selle baasil on loodud Jõgevamaa maitsete aasta sõnum „Jõgevamaa katab laua“.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Maisi kasvatamisel Eesti tingimustes on üheks suurimaks väljakutseks lühike vegetatsiooniperiood ja heitlik ilmastik ning seda eriti sügisel. Just seetõttu on väga varajased maisisordid muutunud üha olulisemaks valikuks tootjatele, kes hindavad kindlust, kvaliteeti ja paindlikkust. FAO 110–120 sordid pakuvad võimalust hajutada riske võrreldes hilisemate FAO 160–190 sortidega, mille potentsiaal ei pruugi igal aastal täielikult realiseeruda.