Täna Laulasmaal LaSpa konverentsikeskuses toimuv toiduohutuse konverents „Risk“ toob fookusesse küsimuse, kas toiduohutuse järelevalve keskendub piisavalt päris ohtudele või jääb liiga palju tähelepanu formaalsetele puudustele. Konverentsil arutatakse, kuidas hinnata toidutarneahela riske senisest täpsemalt ning suunata järelevalve sinna, kus võimalik mõju inimese tervisele on kõige suurem.
Toiduohutuse tagamine on terviklik protsess, mis nõuab tihedat koostööd ja hoolsust kogu tarneahelas – tooraine valikust ja tootmistehnoloogiast kuni logistika ning müügikohtadeni.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 09.09.26, 15:00
Kui traktorist üksi ei piisa: seadmed, mis lihtsustavad töid farmis ja põllul
Sama oluline nagu töökorras traktor ja kombain on põllumajandusettevõtte jaoks vajalikud abiseadmed: kui tehnika vajab pesu, masin tuleb mudast välja saada, midagi on vaja tõsta või elektrikatkestuse korral töötegemist jätkata. Sellisteks olukordadeks mõeldud generaatorid, kõrgsurvepesurid ja vintsid hoiavad kokku aega ning annavad kindlustunnet.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele