Autorid: Sigrid Sõrmus, Põllumajandus.ee • 20. mai 2021
Kuidas elavad kodumaised kanad?
Kanaliha tarbimine on kasvutrendis, mitte ainult Eestis, vaid kogu maailmas. Eestis on kanaliha tarbimine viimase kümne aastaga suisa kahekordistunud.
Enne tibude majutamist pestakse ja desinfitseeritakse kõik kanala seadmed ja sisepinnad.
Foto: Marek Metslaid
Kodumaise kanaliha suur eelis on, et see on kvaliteetne ja värske, kuna on kasvanud siinsamas. Talleggi linnukasvatuse juht Eve Samuli kinnitas, et kodumaised linnud on alati kasvanud puhtas keskkonnas ning erilise tähelepanu all on lindude heaolu.