Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Kuidas elavad kodumaised kanad?
Kanaliha tarbimine on kasvutrendis, mitte ainult Eestis, vaid kogu maailmas. Eestis on kanaliha tarbimine viimase kümne aastaga suisa kahekordistunud.
Enne tibude majutamist pestakse ja desinfitseeritakse kõik kanala seadmed ja sisepinnad.
Foto: Marek Metslaid
Kodumaise kanaliha suur eelis on, et see on kvaliteetne ja värske, kuna on kasvanud siinsamas. Talleggi linnukasvatuse juht Eve Samuli kinnitas, et kodumaised linnud on alati kasvanud puhtas keskkonnas ning erilise tähelepanu all on lindude heaolu.
Kui kombain seisab, ei seisa ainult masin, vaid kogu tootmisahel.Teraviljakombain ei ole lihtsalt üks masin paljude seas. Koristushooajal on see kogu tootmisprotsessi kõige kriitilisem lüli. Kui külv, taimekaitse ja väetamine jaotuvad kuude peale, siis saagi kättesaamine ja realiseerimine toimub sageli väga lühikese ajavahemiku jooksul – kõigest 2-4 nädalaga.